Kenzi Hotels recrute plusieurs profils en hôtellerie à Casablanca

Job Description

Kenzi Hotels Group recrute des professionnels pour renforcer ses équipes de Casablanca, au cœur d’une hôtellerie de luxe marocaine. Ces postes s’adressent à des candidats ayant une expérience significative dans l’hôtellerie et la restauration.

Kenzi Hotels, qui sont-ils ?

Kenzi Hotels Group est un acteur majeur du secteur hôtelier haut de gamme au Maroc. Avec plusieurs établissements prestigieux, le groupe se distingue par son engagement envers la qualité et l’expérience client exceptionnelle. Doté d’une culture d’excellence opérationnelle, Kenzi Hotels s’appuie sur une organisation structurée pour offrir des services de première classe.

Vos missions en tant que Kenzi Hotels recrute plusieurs profils en hôtellerie à Casablanca

En tant que Contrôleur F&B ou Contrôleur Receiving, vous serez au cœur d’opérations essentielles pour assurer la fluidité et l’intégrité des activités de restauration et de réception. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, comptabilité, achats et opérationnelles.

• Assurez-vous que toutes les opérations liées à la restauration sont conformes aux normes internes et extérieures.
• Vérifiez la cohérence entre les ventes, les consommations et les mouvements de stock pour F&B.
• Participez au suivi des ratios et indicateurs de performance pour optimiser l’efficacité opérationnelle.
• Contrôlez les marchandises reçues en vérifiant la conformité avec les bons de commande et livraison.
• Soyez vigilant sur le respect des procédures internes de stockage et d’achats pour garantir l’intégrité des produits.

Le profil idéal pour ce poste à Casablanca

Kenzi Hotels Group recherche des candidats expérimentés et motivés pour ces postes clés. Vous devrez démontrer une expérience significative dans le secteur de l’hôtellerie, ainsi qu’une connaissance approfondie du fonctionnement de la restauration et des services d’accueil.

• Vous possédez un diplôme en gestion hôtelière ou en comptabilité.
• Votre expérience dans l’industrie hôtelière est supérieure à 3 ans, idéalement chez un acteur de luxe.
• Une bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion est requise.
• Vous avez une capacité d’analyse et de résolution de problèmes exceptionnelle.
• Votre sens du service client et votre esprit d’équipe sont inévitables pour réussir dans ce poste.

Les compétences techniques

• Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière.
• Bonne connaissance des systèmes de comptabilité et de gestion financière.
• Compétence en contrôle qualité et audit interne.

Si vous êtes prêt à relever ces défis et à apporter votre contribution à l’équipe Kenzi Hotels, n’hésitez pas à soumettre votre CV à [email protected]. Mentionnez clairement l’intitulé du poste dans l’objet de votre courrier électronique : Contrôleur F&B ou Contrôleur Receiving.

Adresse de l’entreprise

📍 Casablanca

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