Chef d'Unité Conducteur Process de Production

Job Description

DELICE DANONE STIAL, un acteur majeur de la production alimentaire à Nabeul

Responsabilites Chef d'Unité Conducteur Process de Production

• Assurer la préparation et la transformation des mélanges de matières premières conformément au planning de production.
• Piloter les opérations de process (pasteurisation, stérilisation, transfert, standardisation, nettoyage, séparation, etc.).
• Coordonner les activités avec les équipes de production pour optimiser la chaîne d'approvisionnement.
• Réaliser les contrôles qualité, les prélèvements et les analyses nécessaires au respect des standards de fabrication et de sécurité alimentaire.
• Détecter les anomalies de fonctionnement et initier les interventions nécessaires pour maintenir la production en bon état.

Le profil idéal pour ce poste à Nabeul

• Bac+2 ou Bac+3 en ingénierie, technologie ou gestion de l'industrie alimentaire.
• Expérience significative dans la conduite et la supervision des unités de production alimentaire (minimum 5 ans).
• Connaissance approfondie des processus de fabrication et d'assemblage des produits laitiers.
• Compétences en gestion de projet, coordination interne et externe, et résolution de problèmes.
• Bonne maîtrise du français (langue de travail) et une connaissance de l'anglais serait un atout.

Vos compétences techniques attendues

• Connaissances en automatisation des processus industriels.
• Utilisation efficace des systèmes d'information et de gestion de la production.
• Maitrise des normes QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) dans l'industrie alimentaire.

À découvrir également : le poste de Des Saisonniers.

Localisation

📍 Soliman,
Nabeul,
Tunisie

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