CAMP BOSS Catering

septembre 4, 2026

Aperçu de l’offre

Descriptif du poste

Une entreprise recrute un(e) CAMP BOSS Catering à Hammam Delaa.

Fiche du poste
Intitulé du poste CAMP BOSS Catering
Entreprise Entreprise confidentielle
Lieu Hammam Delaa
Type de contrat CDD / Temporaire
Secteur Services
Référence 28061
Publié le 4 septembre 2026

Missions principales

  • Gérer l’ensemble du processus de restauration, d’hébergement et de services associés pour garantir le confort et la satisfaction des occupants.
  • Superviser les équipes de cuisine, entretien et maintenance afin de maintenir une qualité optimale des services.
  • Veiller à la qualité des repas servis tout en respectant les procédures de l’entreprise et du client.
  • Encadrer efficacement les équipes pour assurer un bon fonctionnement de l’établissement.
  • Organiser et contrôler les plannings, ainsi que la discipline des employés.
  • Être le contact principal du client sur site, traiter les réclamations et assurer le reporting nécessaire.
  • Suivre les stocks et consommations pour optimiser la gestion administrative et financière.
  • Contrôler les coûts et établir des rapports journaliers ou mensuels.
  • Appliquer rigoureusement les normes HSE (Hygiène, Sécurité et Environnement) pour assurer le respect des procédures internes et contractuelles.

Profil recherché

  • Au moins 6 à 10 ans d’expérience dans la gestion de restauration, hébergement ou services associés.
  • Au moins 3 à 5 ans d’expérience en management et encadrement des équipes.
  • Formation en gestion hôtelière, restauration ou service associé est un plus.
  • Bonne capacité de communication et d’écoute pour gérer efficacement les interactions avec le client et l’équipe.
  • Compétences en gestion administrative et financière pour assurer la bonne tenue des comptes et des stocks.
  • Capacité à appliquer rigoureusement les normes HSE (Hygiène, Sécurité et Environnement) dans l’entreprise.

Compétences requises

  • Rigueur et attention aux détails pour assurer la qualité des services.
  • Bonne capacité d’organisation et de gestion du temps pour optimiser les plannings et contrôler la discipline.
  • Compétences en communication et négociation pour gérer efficacement les réclamations et le reporting.

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