Aperçu de l’offre
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Date de publicationseptembre 4, 2026
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Lieu
Descriptif du poste
Une entreprise recrute un(e) CAMP BOSS Catering à Hammam Delaa.
| Intitulé du poste | CAMP BOSS Catering |
|---|---|
| Entreprise | Entreprise confidentielle |
| Lieu | Hammam Delaa |
| Type de contrat | CDD / Temporaire |
| Secteur | Services |
| Référence | 28061 |
| Publié le | 4 septembre 2026 |
Missions principales
- Gérer l’ensemble du processus de restauration, d’hébergement et de services associés pour garantir le confort et la satisfaction des occupants.
- Superviser les équipes de cuisine, entretien et maintenance afin de maintenir une qualité optimale des services.
- Veiller à la qualité des repas servis tout en respectant les procédures de l’entreprise et du client.
- Encadrer efficacement les équipes pour assurer un bon fonctionnement de l’établissement.
- Organiser et contrôler les plannings, ainsi que la discipline des employés.
- Être le contact principal du client sur site, traiter les réclamations et assurer le reporting nécessaire.
- Suivre les stocks et consommations pour optimiser la gestion administrative et financière.
- Contrôler les coûts et établir des rapports journaliers ou mensuels.
- Appliquer rigoureusement les normes HSE (Hygiène, Sécurité et Environnement) pour assurer le respect des procédures internes et contractuelles.
Profil recherché
- Au moins 6 à 10 ans d’expérience dans la gestion de restauration, hébergement ou services associés.
- Au moins 3 à 5 ans d’expérience en management et encadrement des équipes.
- Formation en gestion hôtelière, restauration ou service associé est un plus.
- Bonne capacité de communication et d’écoute pour gérer efficacement les interactions avec le client et l’équipe.
- Compétences en gestion administrative et financière pour assurer la bonne tenue des comptes et des stocks.
- Capacité à appliquer rigoureusement les normes HSE (Hygiène, Sécurité et Environnement) dans l’entreprise.
Compétences requises
- Rigueur et attention aux détails pour assurer la qualité des services.
- Bonne capacité d’organisation et de gestion du temps pour optimiser les plannings et contrôler la discipline.
- Compétences en communication et négociation pour gérer efficacement les réclamations et le reporting.
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