Conrad Rabat Arzana recrute des profils en pâtisserie

Job Description

Conrad Rabat Arzana recrute des profils en pâtisserie pour renforcer son équipe culinaire à Rabat, offrant des opportunités de carrière dans un environnement d’hôtellerie de luxe. Si vous êtes passionné par la création de desserts et voulez contribuer à une expérience client exceptionnelle, cette offre est faite pour vous.

Conrad Rabat Arzana, qui sont-ils ?

Conrad Rabat Arzana fait partie du prestigieux groupe Hilton, connu pour son engagement envers l’excellence opérationnelle et la satisfaction client. Situé à proximité des plages emblématiques de Rabat, notre établissement offre une vue panoramique sur l’océan Atlantique depuis ses restaurants, terrasses et espaces événementiels extérieurs. Nous sommes un lieu où l’hospitalité, la rigueur et le respect des standards internationaux se conjuguent pour offrir une expérience unique.

Vos missions en tant que Pastry Chef de Partie ou Pastry Demi Chef de Partie à Conrad Rabat Arzana

• Créer des recettes originales et exquises, en collaboration avec l’équipe de cuisine
• Gérer la production de pâtisserie quotidienne, assurant une qualité constante
• Assurer la gestion du personnel sous votre responsabilité, en mettant l’accent sur le développement professionnel et la motivation
• Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire
• Collaborer avec les autres départements pour optimiser l’efficacité opérationnelle

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Le profil idéal pour ce poste à Rabat

• Diplôme en pâtisserie ou expérience similaire de minimum 5 ans
• Expérience dans l’industrie hôtelière, idéalement dans un établissement de luxe
• Capacité à travailler en équipe et leadership solide
• Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles et innovantes
• Compétence en gestion du personnel et en planification des opérations
• Rigueur, créativité et sens de l’innovation

Les compétences clés attendues

• Gestion de projet
• Sélection et gestion des fournisseurs
• Connaissance des normes sanitaires et réglementaires

Ce profil vous ressemble ? Le poste de Dessinateur Projeteur pourrait aussi vous intéresser.

Adresse de l’entreprise

📍 Rabat

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