Manager H/F

Job Description

Rejoignez l’équipe dynamique de McDonald’s Maroc à Oujda en tant que Manager H/F, où vous serez le garant d’une expérience client inégalée dans nos restaurants locaux.

McDonald’s Maroc, qui sont-ils ?

Depuis plus de 33 ans, McDonald’s Maroc est une entreprise engagée à construire une aventure 100% marocaine. Nos 5600 collaborateurs travaillent dans 24 villes et 81 restaurants répartis à travers le Royaume. Notre mission : contribuer au développement des talents et offrir des opportunités professionnelles, tout en promouvant l’excellence, la formation et l’évolution professionnelle.

Vos missions en tant que Manager H/F

• Garantir la satisfaction client en veillant à respecter les normes de sécurité, d’hygiène alimentaire, de qualité, de service et de propreté de McDonald’s.
• Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du restaurant selon les horaires prévus.
• Gérer le stock et les approvisionnements pour optimiser nos opérations.
• Planifier les heures de travail des équipiers et gérer les tâches non productives.
• Evaluer la performance des équipiers pour assurer une équipe performante.
• Gérer le système de formation des équipiers pour leur permettre d’évoluer dans leurs compétences.
• Assurer l’exécution des tâches administratives et opérationnelles du restaurant.

Le profil idéal pour ce poste à Oujda

• Diplôme en gestion de l’hôtellerie ou dans un domaine connexe, ou expérience équivalente.
• Expérience réussie comme Manager H/F ou en tant que responsable d’un restaurant similaire.
• Bonne connaissance du secteur et des normes de qualité du service client.
• Compétences en gestion opérationnelle, budgétaire et en gestion des ressources humaines.
• Capacité à travailler en équipe et à prendre des décisions rapides sous pression.
• Bonne communication orale et écrite pour gérer efficacement les relations interpersonnelles.

Vos compétences techniques

• Maîtrise de l’outil informatique, y compris la gestion des systèmes d’information du restaurant.
• Bon niveau en français et en arabe pour communiquer efficacement avec les clients et le personnel.

À découvrir également : le poste de Assistant de Service Carrosserie SAV (H/F).

Adresse de l’entreprise

📍 Boulevard Sidi Mohamed Ben Abdellah, Marina, Tour Crystal 3, 5ème étage 20050 Casablanca

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